Grange-du-bois et Gros bois en fête

Grange-du-bois et Gros bois en fête

En cette période de fêtes de quartiers où la convivialité est de rigueur, les habitants de la Grange-du-Bois et du haut de Solutré ont renouvelé encore cette année leur rituel sur le site du centre aéré. Une cinquantaine de convives réunis, voisins anciens et nouveaux, famille, amis ont passé dernièrement une journée pluvieuse mais chaleureuse, autour d'une table accueillante, colorée et fleurie. Un buffet leur tendait les bras et pas des moindres puisque l'anchoïade, le pot au feu en gelée, la terrine de sandre et rascasse avoisinaient les habituelles entrées de saison, suivis de poulet, poitrine de veau aux fruits secs, sans oublier les bons fromages de chèvre renommés du site, repas ponctué de délicieux desserts, qui ont enchanté grands et petits. Merci à M. Rosain de Leynes pour avoir concocté pour la troisième année un délicieux menu. Le présent s'est amusé à se mêler au passé évoqué avec autant de plaisir chaque fois par les anciens. Depuis 18 ans, cette journée organisée par un cordon fidèle, rassemblé autour de Guy Favier a pris plusieurs tournures : du restaurant de la Grange-du-Bois, en passant par la formule des grillades sur barbecue puis du cochon et sanglier, elle restera un moment privilégié même si l'avenir incertain du centre aéré nous amène à nous tourner vers d'autres lieux.
En fin d'après -midi, certains sont partis en disant au revoir, et rendez- vous en 2009. On ne change pas une équipe qui gagne.