07 avril 2008
D'autres plantes du site de Solutré Vergisson Pouilly
CARLINA VULGARIS
Tige dressée, simple ou rameuse dans le haut.
Feuilles alternes, très épineuses, velues, blanchâtres en dessous, les caulinaires étalées presque horizontalement, embrassant la tige par des oreillettes, à limbe oblong-lancéolé, à marges plus ou moins lobées et garnies d’épines dirigées en tous sens,.
Inflorescence : corymbe de 2 à 5 capitules larges de 15-40 mm ;
CERISIER DE STE LUCIE
Parmi ses noms vulgaires on rencontre également quénot, canot, canonier, amarel, faux merisier, et prunier odorant.
DIGITALIS LUTILEA
GERMANDREE PETIT CHENE
Au sujet de la germandrée petit-chêne, je peux vous dire qu'elle est consommée notamment comme apéritif en en-cas tonique depuis des lustres, dans une région aride comme le Quercy.
GLOBULARIA VULGARIS
Fleurs : fleurs en capitule globuleux bleu de 1 à 2,5 cm ; corolle à 2 lèvres, la supérieure courte et bilobée, l'inférieure plus longue et trilobée.
Feuilles : feuilles alternes, entières, ovales, échancrées, ou avec 3 petites dents à l'extrémité du limbe, les inférieures pétiolées, les supérieures sessiles et pointues.
Reproduction : fruit sec à 1 graine, et entouré du calice persistant.
MEDICAGO
Le nom scientifique du genre n'est pas lié à ses propriétés médicales, mais au fait que, selon Théophraste, la luzerne serait originaire de Médie. Quant au nom vernaculaire, il est emprunté à l'occitan luserna, qui désigne aussi une petite lumière ou le ver luisant, en raison de l'aspect brillant des graines de la plante.
ORNITHOGALUM PYRENAICUM
L'ornithogale des Pyrénées (Ornithogalum pyrenaicum) encore appelé asperge des bois est une plante herbacée vivace de la famille des Liliacées, un moment classée parmi les Hyacinthacées.
C'est une plante bulbeuse, aux feuilles linéaires qui disparaissent pratiquement à la floraison en laissant une hampe florale d'assez grande taille portant de nombreuses fleurs blanc-verdâtre en grappes grêles.
On la rencontre dans les prairies, les talus, et les bois clairs, jusqu'à 1200 m d'altitude.
Les jeunes pousses sont comestibles d'où les noms « asperge des bois » ou « aspergette » qui lui sont donnés dans certaines régions.
ORPIN
L'orpin des rochers ou orpin réfléchi (Sedum rupestre) est une plante de la famille des Crassulacées.
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ORCHIS du site de Solutré Vergisson Pouilly
ORCHIS BOUC
Plante robuste pouvant atteindre 1m, nombreuses feuilles, inflorescence cylindrique assez dense, fleur verdâtre bordée de pourpre, sépales et pétales rassemblés en casque, labelle très allongé, enroulé plus ou moins déployé à l'horizontal à floraison. Odeur forte, caractéristique, proche de celle du bouc.
ORCHIS BOUFFON
C'est une plante robuste assez courte, avec une rosette de feuilles lancéolées, une hampe florale portant quelques feuilles longuement engainantes. L'inflorescence est dense ne dépassant pas une vingtaine de fleurs de couleurs variées du violet au pourpre au lilas rose voire au blanc. Les sépales et pétales latéraux sont réunis en un casque sub-globuleux nettement nervé de vert-gris à l'extérieur. Le labelle est large à centre pâle souvent taché de pourpre. Il existe un éperon court et épais aplati et bilobé au sommet.
ORCHIS BRULE
C'est une plante plutôt petite, de 10 à 20 cm de haut (parfois jusqu'à 50 cm), à feuilles basales oblongues lancéolées en rosette, les suivantes engainantes et les supérieures bractéiformes. Les petites bractées sont rougeâtres, plus courtes que l'ovaire. L'inflorescence est un épi dense de nombreuses fleurs aux sépales et pétales en casque rose clair à l'intérieur et brun noirâtre à l'extérieur. Le labelle est trilobé, blanc avec des macules pourpres.
Dès que les fleurs sont fécondées l'épi floral s'allonge et l'extérieur des fleurs devient plus clair. C'est donc le sommet de l'épi qui présente cette couleur pain brûlé caractéristique.
ORCHIS HOMME PENDU
L'homme pendu (Orchis anthropophora, syn. Aceras anthropophorum) est une orchidée terrestre européenne. Son nom provient de la forme de la fleur qui évoque un petit bonhomme pendu; le corps étant formé par les lobes du labelle et la tête par la connivence des 3 sépales et des 2 pétales supérieurs
ORCHIS MALE
Les feuilles basales en rosette, sont oblongues et étroites, souvent tachées de brun-pourpre. L'inflorescence est un épi allongé de fleurs pourpres, parfois roses. Les fleurs apparaissent à l'aisselle de bractées aussi longues que l'ovaire. Les sépales latéraux sont écartés vers l'extérieur alors que le sépale supérieur et les deux pétales latéraux sont ramenés en casque au-dessus du labelle trilobé, formant grossièrement un losange, au centre plus clair et tacheté. L'éperon est dressé et aussi long que l'ovaire.
ORCHIS MILITAIRE
C'est une plante haute de 20 à 50 cm à tige robuste, à feuilles basales plutôt dressées, oblongues lancéolées et petites feuilles caulinaires engainantes, L'inflorescence présente des bractées violacées, elle se présente sous la forme d'un épi dense conique de 10 à 40 fleurs aux sépales et pétales latéraux rassemblés en casque pointu, de couleur lilas-cendré à l'extérieur, veiné de violet à l'intérieur. Le labelle trilobé est anthropomorphique, au centre clair avec des ponctuations pourpres. Le lobe central est lui-même terminé par 2 lobules (les jambes) séparés par une dent. L'éperon à l'arrière du labelle est court et cylindrique, descendant.
ORCHIS MOUSTIQUE
Gymnadenia conopsea linnaeus / Gymnadénie à long éperon ou orchis moucheron ou orchis moustique. Du grec conops (mouche) et opsis (apparence), sa fleur ressemble à un moucheron. Présente dans presque toute la France.
ORCHIS PURPUREA
C'est une plante robuste pouvant atteindre une hauteur de 80 cm mais plus généralement haute de 30 à 40 cm. Ses feuilles, vert uni, pouvant atteindre 15 cm de long, forment une rosette à la base de la plante. Au sommet d'une longue tige elle porte de nombreuses fleurs pourpres à violacées dont le labelle évoque plus ou moins les bras et la robe d'une femme. Le casque de la fleur rouge-brun, contraste avec le labelle clair mais ponctué de pourpre. Sa floraison a lieu de mars à juin.
ORCHIS PYRAMIDAL
La plante qui est grêle peut atteindre 60 cm, mais oscille le plus souvent entre 10 et25 cm. Ses feuilles lancéolées dressées sont situées à la base de la plante et d'autres plus petites peu visibles sont sur la tige. L'inflorescence pyramidale dense forme un épi pyramidal de fleurs. Les fleurs rose soutenu mais dont la couleur peut varier du rose clair au pourpre sont très rarement blanches. Leur labelle, trilobé avec deux crêtes saillantes à la base forme un petit éperon filiforme d'environ 1 cm, La floraison s'échelonne d'avril à Juillet.
ORCHIS SINGE
Plante de 20 à 40 cm. Feuilles vert brillant, en rosette à la base, étalées à dressées. Inflorescence dense, courte, commençant à s'épanouir par le haut. Fleurs moyennes. Sépales et pétales latéraux regroupés en un casque blanchâtre à gris lilas finement ponctué de violet. Labelle profondément trilobé, à centre blanchâtre ponctué de petites houppes purpurines. Extrémité des lobes rose violacé foncé et recourbés vers le haut. Lobes latéraux linéaires. Lobe médian divisé en deux lobes secondaires très étroits.
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05 avril 2008
Ophrys du site de Solutré Vergisson Pouilly
OPHRYS ARAIGNEE
Plante de 15 à 40 cm, à tige robuste. Inflorescence assez lâche. 3 à 6 fleurs assez grandes. Sépales étalés vert vif à vert blanchâtre, souvent arqués vers l'avant. Pétales étalés, jaune verdâtre à vert olive, à bords plus sombres et sinueux. Labelle entier, arrondi, velu sur le pourtour, noirâtre à brun rougeâtre, à marge jaune plus ou moins large. Tache basale ou centrale grisâtre à bleuâtre en forme de H.
OPHRYS BOURDON
Les fleurs sont organisées en un épi lâche. Les sépales peuvent être roses, pourpres ou blanchâtres. Le labelle cordiforme de 9 à 13 mm pointe vers l'avant avec un motif violet ou bleu bordé de jaunâtre. La pollinisation est réalisée grâce aux abeilles mâles du genre Eucera. L'autopollinisation est possible. Hauteur : 20 à 40 cm.
OPHRYS MOUCHE
Dictons et anecdotes
"Ces plantes naissent de la force séminale latente des cadavres pourris de certains animaux, sinon de la semence même des animaux qui s'unissent sur les montagnes et dans les prairies. La preuve du fait révèle dans les fleurs de ces plantes, qui représente l'image de l'animal d'où elles sont nées de la semence pourrie de la terre ou de l'insecte qui naît ordinairement de la pourriture du cadavre animal..." écrivait dans son Mundus subterraneus en 1664-1665 le jésuite Athanius Kircher.
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Fleurs rouges du site de Solutré Vergisson Pouilly
AUBEPINE
Depuis l'Antiquité, l'aubépine symbolise l'innocence et la pureté virginale. On dit qu'elle est très liée aux pratiques de sorcellerie du mois de mai.
Dans le Nivernais, on fixe dans la nuit du 30 avril, une branche de celle-ci à l'entrée des écuries et des étables, afin d'empêcher les araignées dites sorcières d'y pénétrer.
La branche d'aubépine bien épointée serait souveraine contre les vampires quand elle leur transpercerait le cœur.
On dit que la foudre ne l'atteint jamais.
Au lendemain du 24 août 1572, jour du Massacre de la Saint-Barthélémy, les massacreurs commencent à s'affaiblir. Soudain, une rumeur folle se met à courir : on a vu une aubépine morte refleurir au cimetière des Innocents ! C'est un miracle ! Un signe que Dieu approuve ce que font les catholiques ! Il faut donc continuer à tuer, à tuer encore et sans cesse les "hérétiques" ! Le massacre repart. Certains curieux veulent approcher l'aubépine miraculeuse. Impossible, elle est gardée par plusieurs rangs de soldats agressifs. Tellement bien gardée qu'elle n'existe que dans la rumeur, lancée par qui ? On l'ignore.
ALLIUM SPHAEROCEPHALON
Plante herbacée vivace, hermaphrodite, bulbeuse, polymorphe (40-80 cm).
Bulbe ovoïde, généralement bulbillifère.
Tige simple, mince, dressée, cylindrique et presque pleine, feuillée dans sa moitié inférieure.
Feuilles par 2-6, sessiles, semi-cylindriques, profondément canaliculées en dessus.
Inflorescence : ombelle simple, sphérique ou subsphérique ; spathe large à 1 ou 2 valves courtes et ovales-aiguës ; pédicelles très inégaux (les externes à peine plus longs que le périanthe), graduellement épaissis sous la fleur ; périanthe large de 3,5 à 5,5 mm, à tépales pourpre vif à noirâtres ; étamines toutes saillantes, les internes à filet muni de 2 stipules staminales longues et aiguës.
Fruit : petite capsule.
MUFLIER
Le Muflier ou Grand Muflier ou Muflier à grandes fleurs ou Gueule-de-loup ou Gueule-de-lion (nom scientifique Antirrhinum majus) est une plante herbacée ou arbustive annuelle de la famille des Scrophulariacées (classification classique) ou des Plantaginacées (classification phylogénétique), originaire du bassin méditerranéen.
Les variétés horticoles sont cultivées comme plantes ornementales pour leurs fleurs, groupées en inflorescences allongées. Leur forme singulière est à l'origine du nom de la plante. En outre, quand on pince les côtés de la fleur, celle-ci s'ouvre comme une gueule.
Il est connu dans les jardins depuis 1583. C'était l'hôte privilégié des jardins de curés. On l'utilisera aujourd'hui avec bonheur en rocailles, murets, massifs, jardinières, fleurs coupées et en suspension (certaines variétés). Le Muflier appréciera les sols drainants, riches, humifères, à pH neutre. Ne le faites pas revenir au même endroit chaque année.
Le muflier offre un nombre trés important de variétés et une gamme de coloris trés riche.
FUMETERRE
La fumeterre (genre botanique Fumaria) est une plante dicotylédone de la famille des Fumariacées, qui fleurit depuis le mois d'avril jusqu'au milieu de l'été et pousse dans les champs, les terrains vagues, les décombres et sur les bords des chemins. Selon Olivier de Serres, son nom, qui signifie fumée de terre, serait dû au fait que le jus de la plante fait pleurer les yeux, comme la fumée. On peut aussi penser que ses feuilles grisâtres donnent l'impression d'une sorte de fumée sortant de terre. Ce nom est attesté au début du XIIIe siècle sous la forme fumus terrae.
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Fleurs blanches du site de Solutré Vergisson Pouilly
CERASTIUM ARVENSE
Ce céraiste ressemble beaucoup a C.arvensis dont il est une sous-espèce. Il s’en différencie par des feuilles plus étroites, des bractées glabres et un grand nombre de rejets stériles très feuillés. Cette plante est surtout présente dans le sud du département et se rencontre dans les rochers bien exposés.
CORNOUILLER
Les cornouilles contiennent 8 à 9 % de sucres (surtout du glucose et du fructose) ainsi que 2 à 3 % d'acide malique et 70-125 mg de vitamine C pour 100 g.
Elles sont parfois fermentées pour donner un vin de cornouilles (notamment en Arménie), ou encore transformée en confitures. Dans certaines régions françaises, elles sont familièrement appelées "couilles de Suisse".
Les rejets de la souche, d'un bois dur et droit, étaient autrefois prisés pour la fabrication de flèches et javelots, ou encore de manches d'outils.
On rencontre le cornouiller mâle plutôt dans l'est de l'Europe et au Proche-Orient. Il est peu répandu en France.
Ses racines puissantes permettent de lutter contre l'érosion des sols.
L'espèce est utile à la faune car lièvres et cerfs apprécient son feuillage, tout comme les abeilles apprécient ses fleurs précoces à la fin de l'hiver, et les oiseaux ses fruits en été.
EROPHILA VERNA
Drave printanière
Hauteur: 5 à 15 cm. Plante plus ou moins poilue. Racines principale et secondaire grêles et assez allongées. Plante très variable.
- Tiges simples, non feuillées, arquées ascendantes, pubescente dans le bas.
- Feuilles toutes disposées en rosette, rétrécies au niveau du pétiole. Feuilles lancéolées, spatulées, non rigides. Feuilles vertes à poils ramifiés ; feuilles supérieures absentes.
- Fleurs blanches petites en corymbe dense. Sépales (1 à 2,5 mm) égaux à la base, pétales dépassant le calice.
- Fruits: Silicules ovales ou oblongues et glabres. Grappe fructifère courte et lâche, à pédicelles étalés-dressés. Graines brunes de 0,3 à 0,5 mm, nombreuses dans chaque loge.
- Plante utilisée autrefois pour guérir les panaris. Dissémination des graines par le vent, l' eau et l' homme.
PRUNUS SPINOSA
Le prunellier, écrit aussi prunelier (Prunus spinosa) est un arbuste de la famille des Rosaceae. Il est aussi appelé « buisson noir », « épinette » ou « épine noire ». En raison de sa forte tendance à drageonner, il peut former un taillis inextricable en quelques années. Ses fruits étant appréciés des oiseaux qui disséminent ses graines, il est souvent une espèce envahissante des pâtures et des friches.
RUBIA PEREGRINA Garance voyageuse
C'set une liane qui ne dépasse pas 2 mètres de long et affectionne particulièrement les buissons bas.
On pourrait la surnommer crampon, tant elle sait bien s'accrocher aux gants de jardinage ou aux bas de pantalon. Elle dispose pour cela de crochets disposés au bord de ses feuilles et d'épines également crochues sur la tige.
Elle a développé une méthode de résistance à l'arrachement. Si vous tirez sur une tige, elle casse tout en s'attachant à vous, les rhizomes et les racines restent intactes dans le sol.
Sa floraison est insignifiante, en été elle donne lieu à des petites baies noires, de quelques millimètres de diamètre.
Bien que ce soit sa cousine, rubia tinctorium, qui soit à l'origine du rouge garance, on peut extraire une teinture rouge de ses racines orangées.
SABLINE
La sabline est une plante dont la racine est fibreuse et longue, et dont les tiges, pouvant atteindre jusqu'à 25 cm, sont dressées ou étalées. Les feuilles, opposées, linéaires, petites, sont munies de stipules lancéolées. Les fleurs, rouges, visibles de mai à septembre, sont disposées solitaires à l'extrémité des tiges. Le fruit est une capsule qui contient de nombreuses graines noires.
CULTURE ET RÉCOLTE :
La sabline est fréquente en Europe méridionale, surtout dans les terres sablonneuses. Sa multiplication se réalise par semis des graines à l'automne ou au printemps. La récolte des plantes s'effectue à la floraison en mai-juin; réunies en bouquets, suspendez-les jusqu'à séchage complet dans des endroits secs et aérés.
SESELI DES MONTAGNES
Cette petite ombellifère blanche possède des ombelles de 6 à 12 rayons striés et anguleux. Ses feuilles sont finement découpées, à pétioles creusés en gouttières. Pousse dans les pelouses steppiques et les rocailles sur sols calcaires.
SPIRANTHE
La Spiranthe d'automne (Spiranthes spiralis) est une plante herbacée vivace de la famille des Orchidaceae. C'est une petite plante discrète, à inflorescence en spirale caractéristique. Elle est composée de toutes petites fleurs blanches sans éperon. On la rencontre sur des pelouses rases et ensoleillées, aussi bien calcaires que siliceuses (anciens cordons dunaires, par exemple).
STELLARIA HOLOSTEA
Plante herbacée vivace, gynodioïque (30-60 cm). Souche rampante. Tiges couchées à la base puis redressées, raides, à longs entre-nœuds, quadrangulaires, cassantes, rêches au sommet. Feuilles opposées, sessiles, à limbe lancéolé, longuement acuminé, cilié sur les bords et sous l’unique nervure. Inflorescence : cyme bipare, terminale, lâche ; fleurs portées par de longs pédoncules grêles ; 5 sépales libres, lancéolés, moitié plus courts que les pétales ; corolle large de 20 à 30 mm, formée de 5 pétales blancs profondément bifides ; 10 étamines libres ; 3 styles. Fruit : capsule subglobuleuse à 6 dents profondément découpées.
TANACETUM CORYMBOSUM
Plante herbacée vivace, hermaphrodite, inodore (40-100 cm). Souche rampante. Tige dressée, raide, sillonnée, pubescente à subglabre, très ramifiée dans le haut. Feuilles alternes, plus ou moins velues et grisâtres en dessous, à limbe pennatiséqué à segments oblongs-lancéolés ou lancéolés-linéaires, pennatipartites à lobes dentés ; feuilles inférieures pétiolées et feuilles caulinaires sessiles. Inflorescence : corymbe de capitules larges de 2 à 3 cm ; réceptacle sans paillettes ni écailles ; fleurs centrales en tube à corolle jaune vif, fleurs du pourtour ligulées à ligule blanche et allongées. Fruit : akène sans pappus, surmonté d’une couronne dentée.
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Fleurs mauves du site de Solutré Vergisson Pouilly
CALAMENT
On appelle « calament » une dizaine d'espèces de plantes vivaces de la famille des Lamiaceae originaires d'Europe et d'Asie occidentale (plus précisément d’Iran et d’Europe centrale).
Ce sont des plantes des bois et rocailles incultes, proche de la menthes, dont on utilise les tiges, feuilles et fleurs.
Les calaments appartiennent, en fait, aux genres Acinos et Calamintha. De récentes recherches proposent de regrouper ces deux genres au sein du genre Clinopodium.[1]
Principales
CENTAUREE
les centaurées sont des plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces, à feuilles alternes. Comme pour toutes les composées, les fleurs, ou fleurons, sont disposées en capitule, entourées d'un involucre de bractées. Dans le cas des centaurées, les fleurs sont toutes tubulées, celles de la périphérie (souvent stériles) s'ouvrant largement en cinq lobes. Leur couleur varie le plus souvent entre le rose, le pourpre et le violet, mais il existe aussi quelques espèces à fleurs jaunes. L'involucre est composé de bractées inégales sur plusieurs rangs, à la manière des artichauts. Ces bractées peuvent être ciliées (cas le plus fréquent) ou épineuses. Leur observation est essentielle pour déterminer les espèces. Les fruits sont des akènes portant une aigrette assez courte, notamment pour les fruits du centre.
CENTAURIUM ERYTHREA
Plante herbacée bisannuelle, hermaphrodite, glabre (10-70 cm).
Tige dressée, quadrangulaire, simple à la base puis ramifiée par dichotomie.
Feuilles radicales en rosette, toutes entières et sessiles, à limbe obovale à 3-7 nervures ; feuilles caulinaires supérieures plus petites que les inférieures, toutes opposées, sessiles, à limbe large, oblong ou ovale.
Inflorescence : cyme bipare, ombelliforme ; fleurs sessiles ou subsessiles ; calice en tube, à 5 dents, accompagné de bractées à la base ; corolle rotacée, rose, à 5 ou 6 lobes longs de 5 ou 6 mm, étalés en coupe aplatie ; 5 étamines.
Fruit : capsule uniloculaire, plus longue que le calice.
CORONILLE VARIEE
- médicinale : employée parfois contre les maladies de cœur.
- fleurs recherchées par les abeilles.
LIN MAUVE
SILENE ITALICA
Le genre Silene, appartenant à la famille des caryophyllacées, regroupe plusieurs espèces correspondant aux quatre anciens genres Lychnis, Melandrium, Silene et Viscaria.
Caractéristiques communes : ce sont des plantes annuelles ou vivaces dont les fleurs possèdent un calice tubuleux à 10 nervures minimum et à 5 dents. Elles ont cinq pétales échancrés, dont le limbe forme parfois de fines lanières. 10 étamines, 3 ou 5 styles. Le fruit est une capsule à 5 valves.
VIOLETTE
Les violettes et les pensées sont des plantes herbacées vivaces de la famille des violacées appartenant au genre Viola. Les violettes sont parfois appelées «herbes de la Trinité»
Le genre Viola se décompose en 2 groupes caractérisés généralement par la disposition des pétales :
- les violettes : 2 pétales vers le haut et trois vers le bas.
- les pensées : 4 pétales vers le haut et un vers le bas.
Les pensées ont donné des variétés horticoles à grandes fleurs. Les espèces sont nombreuses, 500 espèces réparties dans le monde, et forment de nombreux hybrides qui rendent la détermination parfois délicate
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Fleurs bleues du site de Solutré Vergisson Pouilly
CAMPANULA ROTUNDIFOLIA
Plante herbacée vivace, hermaphrodite, très polymorphe (20-50 cm).
Tige grêle, dressée à ascendante, à latex blanc, munie très généralement dans sa partie inférieure d’un fin duvet de poils très courts.
Feuilles radicales ordinairement disparues à la floraison, longuement pétiolées, à limbe orbiculaire réniforme ou un peu cordiforme, plus ou moins grossièrement denté ; feuilles caulinaires moyennes et supérieures sessiles, à limbe plus étroit, souvent linéaire, entier,.
Inflorescence : cyme unipare hélicoïde lâche, pauciflore ou multiflore, rarement uniflore ; boutons floraux dressés puis s’inclinant un peu avant la floraison ; calice à lobes linéaires, dressés ou plus ou moins étalés, plus courts que la moitié de la corolle ; corolle bleu pâle à bleu vif, parfois blanche, campanulée, longue de 12 à 20 mm, à 5 lobes élargis à leur base et séparés par des sinus aigus ; 3 stigmates.
Fruit : capsule inclinée, à 3 loges, s’ouvrant par 3 pores.
CAMPANULE AGGLOMEREE ou GANTELINE
Plante herbacée vivace, hermpahrodite, velue mais non hérissée rude, ou glabre (10-60 cm).
Tige dressée, pleine, dure, assez grêle, lâchement feuillée.
Feuilles inférieures à long pétiole non ailé, à limbe lancéolé à oblong ou ovale, cordiforme ou arrondi à la base, denté ; feuilles supérieures sessiles, à limbe plus étroitement lancéolé.
Inflorescence : glomérule terminal ou axillaire entouré de bractées foliacées ; fleurs longues de 15 à 25 mm, sessiles ou subsessiles ; calice velu, composé de 5 sépales soudés à la base, à lobes lancéolés et sinus sans appendices ; corolle violet foncé ou bleu pourpré, à lobes généralement dresssés ; style inclus terminé par 3 stigmates.
Fruit : capsule dressée, à 3 loges, s’ouvrant par 3 pores.
SAUGE DES PRES
Salvia pratensis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Elle est commune dans les prairies en terrain calcaire.
Du latin salvare : guérir. Comme le dit le dicton : "Qui a de la sauge dans son jardin ne connaît pas le médecin". Pour les Romains, elle est "l'herbe sacrée" qui se récolte sans l'intervention d'outils de fer. On sait maintenant que les sels de fer ont une substance incompatible avec la sauge
PERVENCHE
Les pervenches (genre Vinca) sont des plantes herbacées pérennes de la famille des Apocynacées. La pervenche se multiplie par "stolons" comme le fraisier; c'est-à-dire que ses tiges s'allongent, couvrent le sol et y prennent racine de place en place. À chaque nouveau petit bouquet de racines se développe une nouvelle plante.
En zone européenne tempérée, à la différence du muguet et de l'anémone des bois, elle serait un biodindicateur qui signale que cette parcelle a été autrefois cultivée (éventuellement plusieurs siècles ou millénaires auparavant). Elle renseigne donc sur la naturalité des forêts.
Le mot pervenche vient du mot latin de la plante "vinca" de "vincire", lier, attacher, car cette plante dont les horticulteurs font de fort belles bordures se traîne par terre et s'étend comme une corde.Dans une autre plante de la famille des Apocynacées, la pervenche de Madagascar (Catharanthus roseus), ont été identifiés des alcaloïdes qui ont permis de produire un médicament anti-cancéreux. Pour guérir de violents maux de dents l'on introduit quelques gouttes tièdes dans les oreilles du suc obtenu comme suite. Prendre deux pincées de feuilles de pervenche autant d'armoise et deux feuilles de tabac. Faire bouillir à petit feu ce mélange dans de l'huile. Presser le marc refroidi et conserver le suc obtenu.
VERONIQUE PETIT CHENE
Plante vivace commune dans presque toute l'Europe, à l'exception des plaines méditerranéennes, rencontrée souvent en montagne (jusqu'à 2250 m.). Elle apprécie notamment les prés et les lieux boisés, où elle peut former d'importants tapis. Petite préférence pour le calcaire et les sols légèrement humides. Floraison de mars à juillet. Plante herbacée basse, le plus souvent rampante, à tiges fines rougeâtres et velues. Feuilles également velues, opposées, ovales et dentées, sessiles ou à très court pétiole. Elle a des propriétés astringentes, eupeptiques et cicatrisantes, les mêmes que celles de la Véronique officinale. Elle est peu utilisée car la présence d'aucuboside peut provoquer des diarrhées
Remerciements à l'association SEMINA de MACON
03 avril 2008
Fleurs jaunes du site de Solutré Vergisson Pouilly
CEPHALANTHERA DAMASONIUM
Cette orchidée, moins répandue dans notre région que Cephalanthera longifolia, préfère l'ombre ou la mi-ombre en exposition chaude toutefois. Ses fleurs sont grandes, jaunâtres et faciles à reconnaître. Elles s'ouvrent peu en général. Ses feuilles sont ovales, lancéolées (en forme de fer de lance aux extrémités) et entourent la tige.
AIGREMOINE EUPATOIRE
L'aigremoine eupatoire (Agrimonia eupatoria) est une plante herbacée vivace, rhizomateuse de la famille des Rosacées.
La tige est velue, rougeâtre, non ramifiée et porte une rosette basale de feuilles composées de 3-6 paires de folioles principales entre lesquelles s'intercalent des paires de folioles plus petites. Les fleurs sont jaunes assemblées en grappes terminales s'élevant jusqu'à 80 cm du sol. Les fruits sont des akènes, marqués de sillons. Ils possèdent des poils crochus à leur sommet et se détachent facilement, ce qui facilite leur dissémination par les animaux ou les êtres humains.
BLACKSTONIA
Blackstonia est un genre de plantes herbacées annuelles appelées blackstonies ou chlores de la famille des Gentianacées. le genre ne comprend que 4 espèces
CAMPANULA PERSICIFOLIA
La campanule à feuilles de pêcher (Campanula persicifolia) est une espèce courante dans les Alpes et les autres massifs français et d'Europe.
EPERVIERE PILOSELLE
La Piloselle ou Épervière piloselle (Hieracium pilosella) est une plante vivace du genre des Épervières et de la famille des Astéracées (ex Composées-Chicoracées), commune sur les sols arides et pauvres. Elle contient des substances antibiotiques et diurétiques.
Hieracium dérive du grec ancien Hierax, épervier, en raison d'une croyance populaire qui voulait que ces oiseaux en buvaient le suc afin de fortifier leur vue. Selon G. Bauhin, le nom de Pilosella remonte à la fin du Moyen-Âge et se rapporte aux nombreux poils dont la plante est revêtue
Épervière piloselle, Piloselle, Oreille de rat, Oreille de souris, Piloselle de rat, Herbe à l'épervier, Veluette.
GENET PILEUX
L'arbuste Genêt Pileux est un arbuste de type couvre-sol de la famille des Fabacées. Ses rameaux sont raides et tortueux et s'étalent sur le sol. Ses feuilles sont ovales et réunies en faisceaux avec le dessus vert foncé et le dessous plutot grisâtres. Le feuillage est semi-persistant ou persistant. Cet arbuste aura plus de vigueur s'il est fortement taillé à chaque automne à 15 cm de haut. Il existe quelques variétés : Genista pilosa Goldilocks (plus haut, nombreuse fleurs jaune brillant), Genista pilosa Gold Flash (plus vigoureux), Genista pilosa Vancouver Gold (petite feuille ovées et spatulées).
HIPPOCREPIS EMERUS
La Coronille des jardins (Hippocrepis emerus syn. Coronilla emerus) est un arbuste de la famille des Fabacées.
Rameaux flexueux, pleins, durs.
Feuilles caduques, vert grisâtre, pennées, à 2-4 paires de folioles ovales de 1-2 cm sur 0,5-1 cm (largeur maximale au-delà du milieu) ; stipules libres.
Fleurs longues de 2 cm, groupées par 2-4 en têtes pédonculées sur un pédoncule axillaire souvent plus court que la feuille ; calice à dents égales, très courtes, obtuses ; corolle jaune pâle souvent striée de rouge sur l’étendard, onglet de celui-ci 2-3 fois plus long que le calice ; androcée diadelphe.
Fruit : légume linéaire, aigu, long de 5-10 cm, à 3-12 articles peu marqués.
POTENTILLA NEUMANNIANA Plante herbacée vivace, hermaphrodite, polymorphe, velue à poils simples (5-20 cm). Souche émettant des stolons rampants, radicants. Ttiges naissant toutes à l’aisselle des feuilles inférieures. Feuilles radicales longuement pétiolées, à limbe digité formé de 5 à 7 folioles vertes sur les deux faces, obovales-cunéiformes, dentées sauf à la base ; feuilles supérieures trifoliolées, sessiles ; stipules étroites. Inflorescence : cyme unipare hélicoïde ; fleurs longuement pédicellées ; calicule à 5 segments lancéolés-obtus aussi longs que les divisions du calice ; calice velu à 5 divisions lancéolées-triangulaires ; corolle large de 10 à 20 mm, formée de 5 pétales jaune vif à limbe échancré. Infrutescence : nombreux akènes sur un réceptacle sec.
RENONCULE Les renoncules sont un genre de plantes herbacées, annuelles ou vivaces, de la famille des Renonculacées qui regroupe près de 1 500 espèces à travers le monde. Elles ont un port très différent et sont le plus souvent des végétaux herbacés vivaces espèces. Aux latitudes tropicales ce sont plutôt des plantes d'altitude. Son nom dérivé du latin « rana » signifie petite grenouille, car certaines de ses variétés, aquatiques, poussent dans les marais peuplés de nombreux batraciens, ou car le fruit s'apparente a un têtard = petite grenouille = ranunculus. Autres noms : grenouillette, fleur de l'impatience, gobet du diable à cause de ses propriétés toxiques. Les Allemands la surnomment « Butterblume », c'est-à-dire « fleur de beurre », car lorsqu'on la place sur la peau, celle-ci produit un reflet jaune qui évoque la couleur du beurre. Le nom de bouton d'or est couramment donné à plusieurs espèces de renoncules à fleurs jaunes
VERBASCUM THASPUS La molène thapsus (Verbascum thapsus), plus connue sous le nom de molène Bouillon-blanc ou Bouillon-blanc, est une espèce de plante bisannuelle du genre Verbascum (les molènes) de la famille des Scrophulariaceae C'est une plante haute qui peut atteindre deux mètres de haut. Elle présente des feuilles vert-gris, très duveteuses. Les inflorescences sont des épis, il y en a 1 à 3 par plante. Autres appellations : Molène, cierge de Notre-Dame, fleur de grand chandelier, blanc de mai, Bonhomme, herbe du Saint Fiacre. Remerciements à l'association SEMINA de MACON
Les graminées du site de Solutré Vergisson Pouilly
BROMUS ERECTUS
de la famille des Poacées assez communes, comprenant une cinquantaine d'espèces dont certaines sont cultivées comme plantes fourragères.
L'une d'elles, le Bromus mango était cultivée comme céréale panifiable par les Indiens Araucans du Chili jusqu'au milieu du XIXe siècle avant d'être remplacée par les céréales européennes.
Noms scientifique : Bromus L., famille des Poacées, sous-famille des Pooideae, tribu des Bromeae.
Le nom générique Bromus dérive d'un mot grec, bromos, qui désignait l'avoine.
CAREX HALLERIANA
Les carex, appelés communément en français laîches ou rouches, sont des plantes appartenant à la famille des Cypéracées et au genre Carex, comportant de très nombreuses espèces (1100 à 2000) dont beaucoup croissent dans les lieux humides, dans les régions tempérées.
Ce sont des plantes à feuilles souvent coupantes, à tiges souvent à de section triangulaire. Les fleurs sont des épis ; on distingue parfois des épis mâles et des épis femelles, sur la même plante.
PATURIN
Les pâturins sont un genre de plantes herbacées de la famille des Poacées qui comprend environ 200 espèces. Le nom scientifique du genre, Poa, est à l'origine du nom de la famille, autrefois appelée Graminées. Ce sont des plantes très communes, très présentes dans les prairies, d'où leur nom générique qui dérive directement de « pâture ».
Poa est un terme d'origine grecque signifiant « gazon ».
PLANTAIN
On appelle plantain diverses plantes généralement herbacées. Il s'agit en général de plante du genre Plantago, appartenant à la famille des Plantaginaceae.
FETUQUE
La fétuque (Festuca L.) est un genre de graminées (Poaceae), dont plusieurs espèces sont cultivées comme plantes fourragères.
SESLERIA ALBICANS
Seslerie bleue
Remerciements à l'association SEMINA de MACON
02 avril 2008
La flore de SOLUTRE POUILLY VERGISSON
Lien interessant pour les mordus de la botanique :
http://www.u-bourgogne.fr/serres/flore/rubrique.php3?id_rubrique=1
ORCHIS POURPRE
L'Orchis pourpre (Orchis purpurea) est une plante herbacée vivace de la famille des Orchidacées assez commune en Europe que l'on rencontre aussi en Afrique du Nord, en Turquie et au Caucase. Elle est nommée Pentecôte dans l'ouest de la France.
C'est une plante robuste pouvant atteindre une hauteur de 80 cm mais plus généralement haute de 30 à 40 cm. Ses feuilles, vert uni, pouvant atteindre 15 cm de long, forment une rosette à la base de la plante. Au sommet d'une longue tige elle porte de nombreuses fleurs pourpres à violacées dont le labelle évoque plus ou moins les bras et la robe d'une femme. Le casque de la fleur rouge-brun, contraste avec le labelle clair mais ponctué de pourpre. Sa floraison a lieu de mars à juin.
OPHRYS ABEILLE
BOUILLON BLANC
La Molène est l'une des plus anciennes plantes médicinales au monde, employée essentiellement en tisanes pectorales. Synonymes : Bouillon-blanc, Cierge de Notre-Dame, Fleur de Grand Chandelier, Herbe Saint Fiacre. C'est une espèce commune à l'état spontané, une grande plante pouvant atteindre 2 m. de hauteur. On en connait une centaine d'espèces d'Asie et d'Europe. Ses feuilles sont duveteuses et ses fleurs jaunes ont une odeur douce rappelant celle du miel. Les fleurs sèchées de Molène entrent dans la composition de la célèbre tisane des "quatre fleurs" utilisée de longue date et de nos jours encore en cas de refroidissement et de toux. Cette tisane n'a en fait des "quatre fleurs" que le nom car en réalité, elle en comprend 7 mélangées à parts égales : mauve, guimauve, gnaphale, tussilage, coquelicot, violette et bouillon-blanc.
LAMIER
Ce sont des plantes à tige de section carrée, à feuilles simples généralement dentées, à fleurs en verticilles. Les sépales forment un calice en forme de tube à 5 pointes, les pétales forment eux une corolle à deux lèvres, la supérieure masquant les étamines, l'inférieure avec un lobe central plus développé et souvent échancré. On en rencontre une quarantaine d'espèces en Europe, Afrique du nord et Asie.
Le lamier pourpre (Lamium purpureum) est une plante de la famille des Lamiacées. Il est très commun en Europe, et est considéré comme une mauvaise herbe
GERANIUM
géraniums sont un genre de plantes herbacées de la famille des Géraniacées. Les feuilles lobées, presque séquées, à nervures palmées sont opposées sur la tige. Les tiges ainsi que le dessous des feuilles sont pubescent. les feuilles atteignent 5 cm de diamètre. Le groupe des géraniums regroupe différentes espèces, aux formes et aux biotopes très variés. Par la sélection variétale, on a obtenu de nombreuses variétés horticoles inédites
- Les géraniums sont des excellentes plantes contre les moustiques.
- Ces fleurs ont une odeur très délicate et très agréable.
- Leurs racines sont très fines et peuvent se planter en petit pot.
JOUBARBE
Les joubarbes (de jovibarba, « barbe de Jupiter ») — genre Sempervivum — sont de petites plantes de la famille des Crassulacées produisant des rosettes de feuilles charnues dont la forme évoque celle d'un artichaut, accolées les unes aux autres. Les fleurs apparaissent en été et sont de couleur rose, rouge ou jaune.
Ce sont des plantes succulentes (Le terme vient du latin suculentus qui signifie « plein de suc », ne pas confondre avec délicieux) très résistantes à la sécheresse et ne nécessitant presque aucun soin lorsqu'elles sont cultivées. Elles se plaisent dans tout sol bien drainé, même sec et pauvre. Elles supportent tous types d'exposition.
POTENTILLE
Les potentilles, de potentia, la puissance, sont un genre de plantes herbacées pérennes ou arbustives de la famille des rosacées. Les fleurs sont à 5 verticilles, solitaires ou en grappes de couleur généralement jaune mais certaines espèces ont des fleurs blanches, roses ou brun-pourpre. Elles ont de nombreuses étamines (>10). Les fruits sont des akènes. Ce genre compte environ 500 espèces dans les régions tempérées.
MUSCARI
Muscari est un genre de plantes monocotylédones printanières à bulbe, de 20 à 60 cm de haut.
Ce genre fait partie de la famille des Liliaceae selon la classification classique, ou celle des Hyacinthaceae selon la classification phylogénétique APG I. La classification APG II propose de l'inclure dans celle des Asparagaceae.
Il est facilement reconnaissable à ses fleurs de couleur bleue, violette ou noirâtre, parfois blanches, petites clochettes ovoïdes à ouverture étroite, réunies en une grappe très serrée, dans laquelle elles sont presque soudées. Les feuilles, longues (environ 20 cm) et étroites, un peu charnues, d'un beau vert, sont situées à la base de la plante. Elles apparaissent en général après l'inflorescence.
Les Muscari sont originaires du vieux monde : centre et sud de l'Europe, nord de l'Afrique, ouest, centre et sud-ouest de l'Asie.
Ce sont des plantes très rustiques, qui se ressèment facilement d'elles-mêmes.
Le terme muscari (latin scientifique de la Renaissance muscarium) est un dérivé de musc, évoquant le parfum musqué de certaines espèces.
Les Muscari sont toxiques.
VIOLETTE
Dans le langage des fleurs, la violette représente la timidité, la modestie et la pudeur, par allusion à la petite corolle qui semble hésiter à sortir de son écrin de feuilles. Bleue, elle témoigne de la fidélité ; blanche, elle évoque le bonheur champêtre. Toujours dans le langage des fleurs, la violette symbolise l'amour secret. C'est ce que signifie en principe l'offrande d'un bouquet de violettes. Ainsi, dans la série romanesque des Jeunes Filles, d'Henry de Montherlant, Andrée Hacquebaut dépose un bouquet de violettes devant la porte de Pierre Costals, dont elle est amoureuse, ce qui plonge Costals dans l'embarras.
