La pierre de taille
Le carrier
Poste de travail qui – même s’il est moins pénible qu’au siècle précédant - reste cependant d’un exercice difficile. Il requiert un bon niveau de formation. Le CAP ou le BEP des industries extractives confère au titulaire la possibilité d’exercer dans des conditions professionnelles reconnues. Le carrier travaille à l’air libre ou dans des galeries. Il assure des travaux d’abattage, de sciage, ou de débitage qui sont à l’origine de la production de blocs de roches qui sont acheminés par des engins de levage et de déblaiement pour être mis à disposition des professionnels de la taille ou utiliser comme remblais dans de grands chantiers de travaux publics (ports artificiels, assises de voies ferrées, digues fluviales ..etc.) En dehors des carrières d’extraction, on peut également rencontrer ce profil sur des chantiers de travaux publics à l’occasion de percements de tunnels , de creusements de route à flanc de montagnes…etc. Travail au cours duquel l’on procède à des maniements d’explosifs permettant le décollage de blocs ; les conditions de sécurité sont donc une composante essentielle du métier tant vis à vis des engins de levage et de transports des blocs dans la carrière que des manipulations des explosifs. Métier sous tension. http://web.mac.com/carrieresdeprovence/iWeb/carte%20de%20France/Blog/Blog.htmlCarrier, ouvrier d'extraction
Le tailleur de pierres
Le tailleur de pierre fait partie des figures familières de la France
d’autrefois comme l’atteste sa représentation dans les célèbres
« images d’Epinal ».
On peut remarquer la carrure et le développement des bras et des
avant-bras de l’ouvrier au travail ! Le tailleur de pierre représenté
ici manie un pic pour évider sans doute un abreuvoir. D’autres
outils sont posés au premier plan : une équerre, une chasse et
une massette.
Le tailleur de pierre est évoqué dans des textes anciens ou plus
récents. On peut citer entre autres « Le tailleur de pierres » de
Lamartine, « Le pape des escargots » de Vincenot, mais aussi de
nombreux romans pour la jeunesse destinés aux élèves de
primaire et de collège.
Les chansons mettant en scène un tailleur de pierre sont assez nombreuses dans le répertoire
traditionnel. Il s’agit la plupart du temps de « compagnons » tiraillés entre l’amour pour une belle
et la nécessité de terminer leur « Tour de France » ; l’amour du métier et donc le départ sont
toujours vainqueurs malgré les larmes de la jeune et jolie délaissée (1)...
le maçon